Joseph Phelps/Insignia (ジョセフ・フェルペス/インシグニア)

  • オススメ度:3/5
  • ワイン名: Insignia (インシグニア)
  • 生産者: Joseph Phelps (ジョセフ・フェルペス)
  • 産地:アメリカ、ナパ・ヴァレー
  • 品種:Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)、Merolot (メルロー)、Petit Verdot (プティ・ヴェルド)、Marbec (マルベック)、Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
  • ヴィンテージ:1980
  • テースティング日:2013年10月12日
  • コメント:ナパ・ヴァレーの代表ワインの1つ Insigniaです。テースティング時点で33年経過したワインですが、まだ美味しい。80年台はナパの全盛期ではないでしょうか
  • 香り:なめした皮、葡萄の皮、スモーキー
  • 味:コクがあり黒胡椒、カシス、果実味の深み
  • 展開:ほどよい酸がありまるみとまろやかさが広がる
  • アフター:NA

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