オススメ度:4/5 – very good
生産者:Richardot
ワイン名:Cuvee Heritage
タイプ:スパークリング
産地:フランス、シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
ヴィンテージ: 2009
価格帯: 6,000-10,000円
テースティング日:2020年12月3日
コメント: リシャルドはフランス、シャンパーニュの生産者。確かここはアポ無しで突撃したところだが快く迎えてくれた好印象なところ。香りはすでにボリューム感を感じる濃い果実味、酵母、パン。アタックはやはり果実味のボリューム感と酵母が広がる。同時に洗練されていて、RMにしては非常に都会的。うす茶色い、蒸留酒のような熟成感が心地よい。