Bruno Broglia/Gavi Del Comune Di Gavi

オススメ度:5/5

生産者:Bruno Broglia  (ブルーノ ブローリア)

ワイン名:Gavi Del Comune Di Gavi (ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ)

タイプ:白

産地:イタリア、ピエモンテ

品種:コルテーゼ

ヴィンテージ:2007

テースティング日:2019年6月9日

コメント:GAVIはイタリアのミラノ、ピエモンテ州の白の辛口ワイン。コルテーゼという聞き慣れない品種ですが名産地の1つとなります。このワイン、12年経過してもまだ若々しく奥行きがあります。コルテーゼは酸が突出していますが、これは時間の経過なのかわかりませんが強い酸は感じません。ベスト白ワインの1つでしょう。

  • 香り:花梨、白い花、ろうそく、クロワッサン、かすかに青りんご
  • 味:ボリューム感がものすごい。アルコール度が高いのかといえばそこまでではないから果実味か。
  • 展開:酸味はあるがバランスは良い。少しトロンとした感じでウイスキーのような甘みもある。ミネラル感とグレープフルーツも感じる
  • アフター:長い余韻。ほろ苦くかすかに塩

Frankland Estate/Isolation Ridge Vineyard Riesling

オススメ度:3/5

ワイン名:Riesling  (リースリング)

生産者:Frankland Estate (フランクランド・エステート)

タイプ:白

産地:オーストラリア、フランクランド・リヴァー

品種:リースリング

ヴィンテージ:2009

テースティング日:2010年12月12日

コメント:オーストラリアの西南、パースの近くのワイナリーで1988年設立の若いワイナリー。

  • 香り:リースリングらしくアロマティックでライム、青りんご、ミネラル
  • 味:バランスがよいはっきりとした印象
  • 展開:リンゴ酸が強くきりっとしている
  • アフター:NA

Shaw+Smith/Sauvignon Blanc

オススメ度:5/5

生産者:Shaw+Smith (ショウ アンド スミス)

ワイン名:Sauvignon Blanc  (ソーヴィニヨン・ブラン)

タイプ:シャルドネ

産地:オーストラリア、アデレード・ヒルズ

品種:ソーヴィニヨン・ブラン

ヴィンテージ:2010

テースティング日:2011年1月10日

コメント:間違いなくオーストラリアのトップワイナリーの1つ。一度飲んでいただければわかりますが素晴らしいバランスです

  • 香り:華やかなパッションフルーツ! オーストラリア!
  • 味:濃く骨格がしっかりしている
  • 展開:甘み、酸味、旨味のバランスが素晴らしい
  • アフター:NA

Bellvale/Chardonnay

オススメ度:2/5

生産者:Bellvale  (ベルヴェール)

ワイン名:Chadonnay  (リザーブ シャルドネ)

タイプ:シャルドネ

産地:オーストラリア、ヴィクトリア

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2015年9月13日

コメント:小さなぶティックワイナリだそうです

  • 香り:樽
  • 味:樽
  • 展開:樽しかない。
  • アフター:NA

Yellowglen/Yellow

Yerllowglen/Yellow

オススメ度:3/5

ワイン名:Yellow  (イエロー)

生産者:Yellowglen  (イエローグレン)

タイプ:スパークリング

産地:オーストラリア、ヴィクトリア

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2015年9月9日

コメント:カジュアルスパークリングのオーストラリアでの代表格。このやすさであれば文句ないでしょう。キンキンに冷やして夏に。

  • 香り:メロン、かりん、シトラス
  • 味:コクがありまろやか。セミドライかな。
  • 展開:果実味がありくるみのニュアンス

Yering Station/Village Chadonnay

オススメ度:3/5

ワイン名:Village Chadonnay  (ヴィレッジ シャルドネ)

生産者:Yering Station  (イエリング ステーション)

タイプ:白

産地:オーストラリア、ヤラ・ヴァレー

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2015年9月13日

コメント:ヤラ・ヴァレーでは老舗のワイナリーで味はまあ普通ですがコスパが悪いのが少し。これもせいぜい1500円か。

  • 香り:白桃、かりん、樽香も
  • 味:酸よりだがバランスがよい
  • 展開:ミネラル感あり
  • アフター:NA

Domaine Chandon/Brut Summer Bottle

オススメ度:4/5

ワイン名:Brut Summer Bottle (ブリュット サマーボトル)

生産者:Domaine Chandon (ドメーヌ・シャンドン)

タイプ:スパークリング

産地:オーストラリア、ヤラ・ヴァレー

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2015年8月10日

コメント:モエシャンドンのオーストラリアヴァージョンのノーマルのスパークリング。レベルはかなり高い 

  • 香り:爽やかな柑橘系
  • 味:出来杉君がTシャツを着て海辺をを走っている感じ。バランスよし
  • 展開:泡が上品で持久力ありで一定した感触
  • アフター:NA

Cono Sur/Pinot Noir Reserva

オススメ度:4/5

ワイン名:ピノ・ノワール リゼルバ(ピノ・ノワール リゼルバ)Riesling  

生産者:Cono Sur (コノスル)

タイプ:赤

産地:チリ

品種:ピノ・ノワール

ヴィンテージ:2017

テースティング日:2019年06月09日

コメント:コスパ最強のコノスルです。これで1000円前後ですから反則に近いですね。

  • 香り:イチゴ、プラム
  • アタック:全体的に丸みを帯びている
  • 展開:イチゴのジャムのニュアンス、すみれを感じるがすっとした感じで水っぽさが残る
  • アフター:短く酸っぱさが残る

Marco de Bartoli

Winery: Marco de Bartoli (マルコ・デ・バルトリ)

Region: Sicilia

Recommendation:

  • Vecchio Samperi Ventennale ->マルサラではないがやばい
  • Marsala Superiore Riserva 10 anni

Comment: マルサラワインってあまり飲まれた方はいないかなあと思うのですが、スペインのシェリーやポルトガルのポートワインと同様に酒精強化ワインでシチリアのマルサラで作られます。日本ではどちらかというと料理やお菓子に使われるだけの残念なワインとなっていますが、本物のマルサラは素晴らしいワインです。

葡萄の品種としては主にグリッロ、カタラット、インツォーリォがメインで、グリッロなどは白ワインとしてもよく使われます。

このワイナリのマルサラはシチリアでいくつか試飲した中でも特筆すべきワイナリです。日本でも5000円くらいで手に入りますので一度試してみてはいかがでしょうか。あとこのワイナリで作っているパスタは最高においしいです。

Delatite/Riesling

オススメ度:3/5

ワイン名:Riesling  (リースリング)

生産者:Delatite (デラタイト)

タイプ:白

産地:オーストラリア、ヴィクトリア

品種:リースリング

ヴィンテージ:2008

テースティング日:2010年12月12日

コメント:ヴィクトリア州ということでこれもメルボルンの近く1970年あたりですでにリースリングが栽培されていたということで不思議

  • 香り:ライチ、マスカット、バター
  • 味:酸が柔らか
  • 展開:少し重い感じでうまみを感じる 酸は高い
  • アフター:NA