Bodega Matarromera/Crianza 2015

オススメ度:2/5

生産者:Bodega Matarromera

ワイン名: Mizaran Crianza

タイプ:赤

産地:スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ

品種:テンプラニーニョ

ヴィンテージ:2015

テースティング日:2018年12月29日

コメント:日本にはない。濃いが樽のバニラ香に支配されている。残念。

https://www.wine-searcher.com/merchant/95935

Bodega Padro Tolosa/Senda de Las Rochas Crianza 2010

オススメ度:2/5

生産者:Bodega Padro Tolosa

ワイン名: Senda de Las Rochas Crianza

タイプ:赤

産地:スペイン、ラ・マンチャ

品種:テンプラニーニョ

ヴィンテージ:2014

テースティング日:2018年12月27日

コメント:日本にはないかな。このワイナリはテースティングをお願いして一般はお断りと言われたがその代わり3本も無料で送ってきた優しいワイナリ。スペインワインでよく書かれている“Crianza”とはスペインのワイン法で赤ワインであれば6ヶ月の樽熟成と24ヶ月の瓶熟成が義務付けられているもの。

ワインは残念な感じ。果実味が甘くそれに支配されている。

http://www.bodegapardotolosa.com/en/technical-data-sheets/

Bodega Padro Tolosa/Mizaran Crianza 2014

オススメ度:3/5

生産者:Bodega Padro Tolosa

ワイン名: Mizaran Crianza

タイプ:赤

産地:スペイン、ラ・マンチャ

品種:テンプラニーニョ

ヴィンテージ:2014

テースティング日:2018年12月27日

コメント:日本にはないかな。このワイナリはテースティングをお願いして一般はお断りと言われたがその代わり3本も無料で送ってきた優しいワイナリ。スペインワインでよく書かれている“Crianza”とはスペインのワイン法で赤ワインであれば6ヶ月の樽熟成と24ヶ月の瓶熟成が義務付けられているもの。

このワインは妙な甘みがある。インパクトは強いタンニンと甘いお茶。タバコの風味も有り複雑味もある。

http://www.bodegapardotolosa.com/producto/mizaran-tempranillo-crianza-2014-crianza-ecologico/

Celler Del Roure/Les Alcusses 2014

オススメ度4/5

生産者:Celler Del Roure

ワイン名: Les Alcusses

タイプ:赤

産地:スペイン、ヴァレンシア

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、ムールヴェドル、シラー

ヴィンテージ:2014

テースティング日:2019年1月1日

コメント:日本にはない。香りは黒赤の果実、透明感(ミネラル)。全体的に軽いアタックだがみずみずしくインクの香り、タンニンもしっかりしている。ダークな果実味の香りと味が一致。良い。

https://www.winebuyers.com/products/grand-cru-wijnen-2015-Celler-del-Roure-Les-Alcusses-1-x-75cl

Vega Sicilia/Valbuena5 2004 (ベガ・シシリア/バルブエナ シンコ・アニョス)

オススメ度:5/5

生産者:Vega Sicilia

ワイン名: Valbuena5

タイプ:赤

産地:スペイン、スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ

品種:ディント・フィノ、マルベック、メルロー

ヴィンテージ:2004

テースティング日:2019年1月2日

コメント:絶対に飲むべきワインの1つ。これまでの赤ワインの中ではベスト・オブ・ベスト。香りは透明感のある墨の香りと竹林、酸味がとても綺麗で凛としている。他を寄せ付けない圧倒的な骨格。深林を感じるワインとはこのこと。異次元のワインです。

Yllera/Vendimia Seleccionada 2012 (イエラ/ベンディミア・セレッショナーダ)

オススメ度:3/5

生産者:Yllera

ワイン名: Vendimia Seleccionada  

タイプ:赤

産地:スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ

品種:テンプラニーニョ

ヴィンテージ:2012

テースティング日:2018年12月27日

コメント:スペインのスーパで購入。濃くジュワーとした果実味と渋みでタンニンが大波のように押し寄せる。後味がちょっと駄菓子のような化学的なような・・まあ12ユーロですのでコスパ良し

https://www.grupoyllera.com/vinos/Yllera-tinto/Yllera-Vendimia-Seleccionada/

Ferreira/Old Tawny Port 10 years (フェレイラ/オールド・トニーポート 10年)

オススメ度:3/5

生産者:Ferreira

ワイン名: Old Tawny Port 10 years

タイプ:酒精強化ワイン

産地:ポルトガル、ポルト

品種 NA

ヴィンテージ:NA

テースティング日:2018年1月2日

コメント:トニーポートは赤ではなく黄金色をしたポートワインです。小樽で熟成させて飲み頃で出荷するため瓶での熟成はありません。香ばしい香りと独特の酸化臭がします。このワインは正統派の味と言っても良いでしょう。フェレイラが日本で流通が少ないのは不思議ですが、良い生産者です。

I Vigneri(イ・ヴィネーリ)

Winery: I Vigneri

Region: Scilia, Italia

Recommendation:

  • I Vigneri
  • Viinupetra

Comment: シチリアのエトナ山のワインはその他のシチリアのワインとはまったく異なるスタイルです。ここでは聞いたことの無い地元の品種の葡萄を使いますが、その完成度はレベルが高い。ワインはまるで上質なブルゴーニュ。ブルゴーニュ好きにはたまらないかと思いますし値段的にも断然こちらのほうがおすすめです。イタリアらしい?というかわかりやすく美味しく、料理にとても合います。

Robert Weil (ロバート・ヴァイル)

Winery: Robert Weil

Region: Rheingau, Germany

Recommendation:

  • Grafenberg (Kabinett Trocken)
  • Kloster Berg (Kabinett Trocken)
  • Turmberg (Kabinett Trocken)
  • TBA

Comment: 偉大なリースリングに勝てるワインはこの世には居ないはず。なのに、うーん。ドイツワインが何故日本に普及しないのか。このような素晴らしく日本食に合うワインを何故忘れているのか不思議です。おそらくいくつかの理由が。①昔入ってきたドイツワインは甘口②輸入すると何故かドイツワインは高くなる(2倍以上)③赤ワインが高級というイメージが拭いきれない。4つめの推薦でTBAとありますが、これはトロッケンベーレンアウスレーゼという甘口ワインです。このロバートバイルTBAを一口飲めばその偉大さに気づくと思います。値段は375MLで7万くらいですが、予約しないと買えません。申し訳ないが、投機で高騰しているマルゴー(10万)を買う余裕があれば間違いなくここのTBAです。私はラッキーなことに試験管に入っているこのTBAが試飲できました。ちなみにTBAといっても生産者によっては単なる甘いワインになりますので少なくとも1万以下のTBAはちゃんと作っていないと思ってください。TBAほどそのコストとクオリティのバランスが良いワインはありません。

Cono Sur/Merlot Reserva Especial (コノスル/メルロー エスペシャル)

オススメ度:4/5

生産者:Cono Sur  (コノスル)

ワイン名:Merlot Reserva Especial

タイプ:赤

産地:チリ

品種:メルロー

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2013年11月24日

コメント:1000円付近で常識的にまともなメルローはまずないが、さすがはコノスルといったところか・・ 香りはベリー系、革、すもものようなすっぱさ、そこからタバコ、黒いベリーが広がり酸味も心地よい。