オススメ度：3/5 – good
生産者：Hush Heath Estate
ワイン名：Balfour Leslie’s Reserve
タイプ：スパークリング
価格帯：5,000-6,000円
産地：イギリス
品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年10月30日
コメント：ハシュ・ヒース・エステートはイギリスの生産者。イギリスはシャンパーニュ製法のスパークリングが盛んで物によっては良いものもある。品種もまったくシャンパンと同じでシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使う。
香りは黄色い花、ライム、グレープフルーツなど。泡が控えめだがアタックはまろやかでクリーミー。フレッシュなイメージはあるが、酸味は柔らかく優しい感じ。エクストラ・ドライと言う割には少し最後のリキュールが多いような気がする。残糖感あり。
