Winery: Robert Weil
Region: Rheingau, Germany
Recommendation:
- Grafenberg (Kabinett Trocken)
- Kloster Berg (Kabinett Trocken)
- Turmberg (Kabinett Trocken)
- TBA
Comment: 偉大なリースリングに勝てるワインはこの世には居ないはず。なのに、うーん。ドイツワインが何故日本に普及しないのか。このような素晴らしく日本食に合うワインを何故忘れているのか不思議です。おそらくいくつかの理由が。①昔入ってきたドイツワインは甘口②輸入すると何故かドイツワインは高くなる（２倍以上）③赤ワインが高級というイメージが拭いきれない。４つめの推薦でTBAとありますが、これはトロッケンベーレンアウスレーゼという甘口ワインです。このロバートバイルTBAを一口飲めばその偉大さに気づくと思います。値段は３７５MLで７万くらいですが、予約しないと買えません。申し訳ないが、投機で高騰しているマルゴー（１０万）を買う余裕があれば間違いなくここのTBAです。私はラッキーなことに試験管に入っているこのTBAが試飲できました。ちなみにTBAといっても生産者によっては単なる甘いワインになりますので少なくとも１万以下のTBAはちゃんと作っていないと思ってください。TBAほどそのコストとクオリティのバランスが良いワインはありません。
