Tollo (トッロ)

Winery: Tollo

Region: Abruzzo, Italia

Recommendation:

  • Cagiolo
  • Aldiano Montepulciano d’Abruzzo Riserva
  • Aldiano Trebbiano d’Abruzzo Riserva
  • C’Incanta

Comment: 日本のワインが個人的に絶対にイタリアに勝てない理由がこれを飲めばわかります。この品質で圧倒的なコストパフォーマンス。よく日本の甲州という品種は日本食に合うから良い?と言われていますがそれは正確には日本固有の良い白ブドウ品種が1つしかない。またそのほろ苦さと透明感が食事をじゃましないということす。そもそもイタリアだけで2000種類の葡萄品種がありますので・・

Lou Miranda Estate/Old Vine Shiraz Mourvedre

オススメ度:5/5

生産者:Lou Miranda Estate  (ルー・ミランダ・エステート)

ワイン名:Old Vine Shiraz Mourvedre (オールドヴァイン シラーズ ムールベルド)

タイプ:赤

産地:オーストラリア、バロッサ・ヴァレー

品種:シラー、ムールベルド

ヴィンテージ:2008

テースティング日:2011年1月3日

コメント:100年以上の樹齢のぶどうで作ったスペシャルなワインですが素晴らしい。日本には入っていないようですね。残念です。テースティングコメントあまり書いてなかった

  • 香り:チョコレート、プラム、たばこ
  • 味:N/A
  • 展開:焦げたパンのような香りと圧倒感
  • アフター:N/A

Josep Masachs(ジョセフ・マサックス)

Winery: Josep Masachs

Region: Cataluna, Spain

Recommendation:

  • CAVA Vibracions Brut Nature Reserva

Comment: カヴァはスペインのバルセロナから1時間ほど南にいったところで作られるスパークリングワインの総称です。基本安くて飲みやすいものが多いです。このその中でも品質の高いものとなります

Cloudy Bay (クラウディ・ベイ)

Winery: Cloudy Bay

Region: Marlborough, New Zealand

Recommendation:

  • Sauvignon Blanc

Comment: あまりにも有名ですがクラウディベイ無しでニュージーランドのワインは語れないですね。あまりにもリッチなワイナリの施設で商業主義的でしたが、そのソーヴィニヨンは健在です。ピュアでバランスのとれたそれはやはり一度は飲むべきワインでしょう

Ashbrook Estate/Cabernet Merlot Cabernet Franc

オススメ度:4/5

生産者:アッシュブルック・エステート 

ワイン名:Cabernet Merlot Cabernet Franc(カベルネ メルロー カベルネ・フラン)

タイプ:赤

産地:オーストラリア、マーガレット・リバー

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー、カベルネ・フラン

ヴィンテージ:2007

テースティング日:2018年12月8日

コメント:マーガレット・リバーはカベルネが有名な産地。2000円台でこの品質は素晴らしい。華やかさが全面になく押し付けがましくない。

  • 香り:NA
  • 味:控えめだが威風堂々としたアタック
  • 展開:飲めば飲むほど味わい深く、2杯めが欲しくなる。あとから旨味が湧き出す
  • アフター:NA

Kersbrook Hill (カーシュブルック・ヒル)

Winery: Kersbrook Hill

Region: Adelaide Hills, Australia

Recommendation:

  • Premium Cabernet Sauvignon (Sparkling Wine)
  • Shiraz

Comment: 車の整備をしていたおっさん。ワインを作る人とは思えないがそのワインたるや一品。彼らのいいところは自分のワインを常に愛していること。その思いが伝わる

Chateau Miquelon

オススメ度:3/5

生産者:Chateau Miquelon (シャトー・ミクロン)

ワイン名:Chateau Miquelon (シャトー・ミクロン)

タイプ:赤

産地:フランス、ボルドー

品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー

ヴィンテージ:2009

テースティング日:2013年

コメント:ボルドーの安くて旨い手ごろなわいん。1000円台。

  • 香り:カシス、スミレ
  • 味:NA
  • 展開:塩を感じてそのあとにカベルネの香りカシス、スミレを感じる
  • アフター:チェリー

Villa Bucchi/Verdicchio Dei Castelli DI Iesi Classico Superiore (ヴィッラ・ブッチ/ヴェルディッキオ デイ カステッリ デイ イエージ スペリオーレ クラシコ)

オススメ度:4/5

生産者:Villa Bucchi (ヴィッラ・ブッチ)

ワイン名: Verdicchio Dei Castelli DI Iesi Classico Superiore (ヴェルディッキオ デイ カステッリ デイ イエージ スペリオーレ クラシコ)

タイプ:白

産地:イタリア、マルケ

品種:ヴェルディッキオ

ヴィンテージ:2016

テースティング日:2019年6月15日

コメント: 大好きな生産者の1人で訪問もしました。イタリア中部のマルケ地方のブッチ!ヴェルディッキオは余韻に塩味とほろ苦さを感じる大好きなブドウ品種です。日本ではちょっと高くなっていますが、オススメの一本。

  • 香り:ミカンの皮、麦、少しかりん
  • アタック:ボリューム感があり、ほろ苦い丸いアタックが全体に来ます
  • 展開:柑橘系の香り(グレープフルーツ)、白い花、酸味が心地よく広がる
  • アフター:長い。やはり塩味と苦みを感じる。塩は海が近いからかなあ。。

Salon

Winery: Salon (サロン)

Region: Champagne, France

Recommendation:

  • SALON

Comment:  

間違いなく、シャルドネのみで作るブラン・デ・ブラン(Blanc Des Blanc)の最高峰の1つ。100年間で37回のみ作られています。ただし、これも有名ワインの宿命で投資対象となり今では高すぎて、コストと品質のバランスがずれまくっていて買ってまで飲むのはオススメができない。