投稿者: KEN

Bucci (ブッチ）

Winery: Bucci
Region: Marche, Italia
Recommendation:
・ Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Superiore
・ Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Riserva

Comment: こちらもマルケのVerdicchio(白)の作り手。実はマルケでは私の一番お気に入りです。日本では何故か現地価格の２倍するので、あほらしくてウマニロンキなど現地価格とほぼ同等のものを買います。ワインは自然そのもの。どこも主張が強くなく優しい味で上品。抜栓後３日目でもヴェルディッキオ特有の花の香りがします。ワイナリーの対応もそれにふさわしい温かい対応でした。

Garofoli (ガロフォリ）

Winery: Garofoli 

Region: Marche, Italia

Recommendation:

  • Podium Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Superiore
  • La Selezione Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Riserva

Comment: Umani Ronchiと同様、マルケのVerdicchio(白)の作り手。大手ですが丁寧なつくり。こちらもコストパフォーマンスの良い素晴らしい作り手です。

Barone Ricasoli (バローネ・リカーゾリ）

Winery: Barone Ricasoli

Region: Toscana, Italia

Recommendation:

  • Castello di Brolio Chianti Classico

老舗中の老舗Ricasoliです。初めて飲んだときは衝撃の美味しさでした。最近は値段があがってしまってちょっと手を出しにくくなりましたが、キャンティとはなんぞやを知りたいのであれば外せない一本です。いろいろ手頃な値段のものも出していますが、推奨はこのフラッグシップのCastello di Brolioです。美しさと強さが同居した酸味がきれいなキャンティです

Niebaum　Coppola Rubicon (ルビコン・エステート ルビコン）

  • オススメ度：3/5
  • ワイン名：　Niebaum Coppola Rubicon
  • 生産者：Rubicon Estate (ルビコンエステート）
  • 産地：アメリカ、ナパヴァレー
  • 品種：Cabernet Sauvignon（カベルネ・ソーヴィニヨン）
  • ヴィンテージ：1980
  • テースティング日：2014年10月9日
  • コメント：今はないフランシス・コッポラのトップキュベ。３４年経過しても十分に美味しい。
  • 香り：肉、皮、黒い墨
  • 味：ボリューム感がすごく果実味がまだいきている
  • 展開：若さを感じる・・・
  • アフタ：NA

Paraiso/Pinot Noir (パライソ・ピノ・ノワール ）

  • オススメ度：3/5
  • ワイン名：　Pinot Noir (ピノ・ノワール ）
  • 生産者： Paraiso　（パライソ）
  • 産地：アメリカ、サンタ・ルチアハイランド
  • 品種：Pinot Noir（ピノ・ノワール）
  • ヴィンテージ：2010
  • テースティング日：2015年5月19日
  • コメント：カルフォルニアにあるサンタルチアハイランドという産地のワインです。
  • 香り：ピノ・ノワールぴいない、インク、スモーキー、完熟した赤いベリー
  • 味：アタックは厚みがある、樽香、木、乳酸？
  • 展開：まろやかなでベリー、オーク、少しだけ透明な感じ
  • アフター：NA

Livernano（リヴェルナーノ）

Winery: Livernano 

Region: Toscana, Italia

Recommendation:

  • Chianti Classico 
  • Puro Sangue

Comment: こちらもキャンティとしては好きな生産者。ピンクのエチケットがかわいいですが、ワインは結構シリアスなワイン。サラリと飲めますが、骨格あり。

Chateau Ste Michelle/Merlot (シャトー・サン・ミッシェル/メルロー）

  • オススメ度：4/5
  • ワイン名：Merlot (メルロー）
  • 生産者： Chateau Ste Michelle (シャトー・サン・ミッシェル）
  • 産地：アメリカ、コロンビア・ヴァレー
  • 品種：メルロー（メルロー）
  • ヴィンテージ：2009
  • テースティング日：2014年4月12日
  • コメント：オレゴン州はピノ・ノワールが有名ですがそこのメルロー。コストパフォーマンス良しです。
  • 香り：プラム
  • 味：チョコにプラムのコンポート、醤油を感じる
  • 展開：個性があるようでないのでまろやか、調和があり万能か
  • アフター：NA

Col　D’Orcia（コルドルチャ）

Winery: Col D’Orcia

Region: Toscana, Italia

Recommendation:

  • Brunello di Montalcino
  • Rosso di Montalcino
  • Grappa di Montaclcino

Comment: Montalcinoの大手コルドルチャ。なんと５４０ヘクタールの畑があるそうです。大手だけあってバランスのよく、コストパフォーマンスも良いワイナリ。赤もいいですが私はここのグラッパが好きです。

La Torre (ラ・トッレ）

Winery: La Torre

Region: Toscana, Italia

Recommendation:

  • Brunello di Montalcino
  • Rosso di Montalcino

Comment: 素晴らしいブルゴーニュのピノのワールの感じ。５０００円でブルゴーニュの赤ワインを試すのであれば間違いなくこちらのほうがコスパよし

Joseph Phelps/Insignia (ジョセフ・フェルペス/インシグニア）

  • オススメ度：3/5
  • ワイン名：　Insignia (インシグニア）
  • 生産者： Joseph Phelps　(ジョセフ・フェルペス）
  • 産地：アメリカ、ナパ・ヴァレー
  • 品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン）、Merolot (メルロー）、Petit Verdot (プティ・ヴェルド）、Marbec (マルベック）、Cabernet Franc (カベルネ・フラン）
  • ヴィンテージ：1980
  • テースティング日：2013年10月12日
  • コメント：ナパ・ヴァレーの代表ワインの１つ Insigniaです。テースティング時点で３３年経過したワインですが、まだ美味しい。８０年台はナパの全盛期ではないでしょうか
  • 香り：なめした皮、葡萄の皮、スモーキー
  • 味：コクがあり黒胡椒、カシス、果実味の深み
  • 展開：ほどよい酸がありまるみとまろやかさが広がる
  • アフター：NA