カテゴリー: ロワール

Winery:Domaine Huet

Region: Loire, France

Recommendation:

• ・Le Clos du Bourg Sec
• ・Le Mont

Comment: 昔からこのワイナリはファンでよく飲んでいたので、初めて訪ねたときは感激でしたね。日本でも比較的手に入りやすいはずなので見かけたらチャレンジしてください。後ロワールのVouvrayでは表記で甘口、辛口がわかります。Moelleuxが甘口でDemi-sec半甘口？、Sec辛口と記載があります。おすすめはSecです。

*Moelleuxの場合は１０年以上寝かしてから飲むと最高です。

Winery: Domaine Marc Bredif

Recommendation:

Region: Loire, France

• ・Vouvray Grand Année  1986
• ・Nectar Brédif

Comment: シュナンブランという白ワインの品種があり、カリンの香りや華やかな香りが特徴。フランス中部のロワールでは甘口から辛口までこの品種で作られます。特筆すべきはコストパフォーマンスの高さ。ボルドー、ブルゴーニュは投機対象で高騰していますが、ロワールはまだ品質と価格をキープしていますのでフランスワインの中では買いです。