カテゴリー: おすすめ生産者

Cave Du Vin Blanc De Morgex/Blanc De Morgex Et De La Salle 2019 （カーヴ デュ ヴァン ブラン ド モルジェ/ラン ド モルジェ エ デ ラ サッレ)

Rate：3/5  –   good

Producer: Cave du Vin Blanc de Morgex

Wine Name: Blanc de Morgex et De La Salle

Type：White

Price：2,000 yen〜

Place：Italia, Valle d’Aosta

Grape Variety： Blanc de Morgex

Vintage：2019

Tasting date：May 31, 2021

Tasting Note：イタリア、ヴァッレダオスタ州の協同組合が作るワイン。香りは青リンゴ、レモン、アタックはミネラル感があり、骨格は芯の強さを感じる。爽やかなワイン。

Il Carpino/Rubrum 2009 （イル・カルピノ/ルブラム)

Rate：5/5  –   great

Producer： Il Carpino

Wine Name：Rubrum

Type：Red

Price：15,000 yen〜

Place：Italia, Friuli Venezia Giulia

Grape Variety： Merlot

Vintage：20o9

Tasting date：May 13, 2021

Tasting Note：イル・カルピノはイタリア、フリウリ州の生産者。香りはなめし革、ブラックベリー、森林系、カカオ。アタックは、タンニンが溶け込んでいて伸びやかな酸味とまろやかな黒ベリーの果実味。骨格はしっかりとしている。

Anselmi/San Vincenzo 2011 （アンセルミ/サン ヴィンチェンツォ)

Rate：5/5  –   great 

Producer：Anselmi

Wine Name：San Vincenzo

Type：White

Price：2,000 yen〜

Place：Italia, Veneto

Grape Variety： Garganega, Chardonnay

Vintage：2011

Tasting date：May 13, 2021

Tasting Note：アンセルミはイタリア、ヴェネト州の生産者。香りは黄色い果実で熟している、独特のハーブ感。アタックは豊かで、熟した黄色い果実と蜂蜜のニュアンス。酸味とミネラル感が骨格を支えてほろ苦さが余韻にアクセント。

I Vigneri/Vinupetra 2012 （イ・ヴィネッリ/ヴィニュペトラ 2012)

Rate：4/5  –  very good 

Producer：I Vigneri

Wine Name：Vinupetra

Type：Red

Price：5,000 yen〜

Place：Italia, Sicilia

Grape Variety： Nerello Mascarese

Vintage：2012

Tasting date：June 4, 2021

Tasting Note：イ・ヴィネッリはイタリア、シチリアの生産者。香りは鉄、ミネラル、紅茶、梅、なめし革、深い朝霧のイメージ。アタックはしっかりとした構成で赤黒い次果実みとなめし革の渋み、しっとりと滑らかな口当たり。酸味は落ち着いて、綿密に計算したようなバランス感。

Neudolf/Chardonnay 2013 （ノイドルフ/シャルドネ)

Rate：4/5  –  very good  

Producer：Neudolf

Wine Name：Chardonnay

Type：White

Price：3,000 yen〜

Place：NZ, Nelson

Grape Variety：Chardonnay

Vintage：2013

Tasting date：May 13, 2021

Tasting Note：ノイドルフはニュージーランド、ネルソンの生産者。香りはアプリコット、パイナップル、パッションフルーツ、レモングラスなど。アタックはドライで果実みとのバランスが良く、落ち着いたパッションフルーツ、レモン。グレープフルーツの皮など。