わいん漬けの日々
オススメ度：3/5 – Good
生産者：Pelisa
ワイン名: Barbera d’Alba
タイプ：赤
価格帯：2,500-3,500円
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：バルベーラ
ヴィンテージ：2011
テースティング日：2020年9月20日
コメント：ペリーザはイタリア、ピエモンテの生産者。９年熟成のヴィンテージで、香りは腐葉土、皮、鉛筆の芯、インクなどで果実味はすこしなくなっている。アタックは力強く、バルベーラ種特有の酸味が支えている。全体的に野生的。
オススメ度：3/5
生産者: Roberto Sarotto
ワイン名: Langhe Rosato
タイプ：ロゼ
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：ネッビオーロ
価格帯：1,500-2,000円
ヴィンテージ：2019
テースティング日：2020年6月22日
コメント：ロベルトサロットはイタリア、ピエモンテの大手ワイナリー。香りは甘いイチゴ、ハイチュー、紅茶。アタックはドライだが甘いイチゴが余韻。
オススメ度：5/5
生産者：Poderi Aldo Bertelli
ワイン名：Giarone
タイプ：白
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：シャルドネ
価格帯：1,5000-20,000円
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2020年6月11日
コメント：アルドベリテッリはイタリア、ピエモンテの生産者。このワインはピエモンテの３大シャルドネと言われているスケールの大きいワイン。残りの２つのシャルドネはガヤとアルドコンテルノのものでどちらも高額なワインだが一度は試してみたい。
香りは濃密な橙色の果実、オーク、バター。緊張感のあるアタックとビロードのような滑らかさ。グレープフルーツの白いところの苦さ。酸は落ち着いているがしっかりとしており底辺を支えている。偉大で異次元のワイン。
オススメ度：3/5
生産者：Nicola Bergaglio
ワイン名：Minaia Gavi del Comune di Gavi
タイプ：白
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：コルテーゼ
価格帯：3,500-4,500円
ヴィンテージ：2016
テースティング日：2020年4月20日 コメント：ニコラ ベルガリオはイタリア、ピエモンテ州の生産者。ピエモンテはバローロなどが有名だが白ワインではやはりガヴィ。香りは華やかで青りんごを感じる。とてもミネラル感があるアタックと黄色い果実味。少し硬いのはまだ若いせいかもしれない。
オススメ度：3/5
生産者：Villa Sparina
ワイン名：Gavi
タイプ：白
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：コルテーゼ
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2018
テースティング日：2020年4月29日
コメント：ヴィッラ・スパリーナはイタリア、ピエモンテ州の生産者。ピエモンテといえばこのガヴィが有名でコルテーゼの品種を使っており基本華やかなワインが多い。香りは赤りんご、華やかなで白い花、ミント系のガム。アタックも華やかで酸味はそれほど際立っていない。渋みが最後にあり喉にもピリッとくる。
オススメ度：3/5
生産者：Bosio
ワイン名：Belcolle Barbaresco Pajore
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：ネッビオーロ
価格帯：4,000-5,000円
ヴィンテージ：2006
テースティング日：2020年4月23日
コメント：ボジオはイタリア、ピエモンテの生産者で基本的にコスパが良い。このワインも単一畑ものだが良心的な値段だ。香りは森林系と明るい黒果実系でまだ若い感じ。バランスが非常に良く清々しい透明感とやはり赤黒い果実を感じる。後味は引き締めるような渋みでフレッシュ感も同時にある。
オススメ度：3/5
生産者：Cavalotto
ワイン名: Barbera d’Alba Superiore Vigna del Ciculo
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：バルベーラ
価格帯：3,500-4,000円
ヴィンテージ：2016
テースティング日：2020年4月18日
コメント：カヴァロットはイタリア、ピエモンテの生産者。香りは墨、赤黒い系の果実。値段通りの味で全体にまとまっており美味しい。
オススメ度：3/5
生産者：Hilberg Pasquero
ワイン名：Barbera d’Alba
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：バルベーラ
価格帯：3,000-3,500円
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2020年3月29日
コメント：ヒルバーグパスケロはイタリア、ピエモンテの自然はと呼ばれる生産者。香りは濡れた墨、いちご。アタックは酸味が伸びやかでふっくらとした膨らみのある赤い果実。明るいというよりは静寂。紅茶の香りも。後味はタンニンがかみかみして黒いスパイシーさも残る。
オススメ度：3/5
生産者：Villa Giada
ワイン名：Suri Barbera d’Asti
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：バルベーラ
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2016
テースティング日：2020年4月13日
コメント：ヴィッラジャーダはイタリア、ピエモンテの生産者。香りはインク、墨、黒い系の果実味。アタックは丸くタンニンが溶け合っていて飲みやすい。カシス、火などの香りもしてくる。コスパは良い。
オススメ度：3/5
生産者: Castello di Gabiano
ワイン名: Corte Monferrato Bianco
タイプ：白
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2017
テースティング日：2020年4月12日
コメント：カステッロ・ディ・ガビアーノはイタリアピエモンテの生産者。この白ワインはソーヴィニヨン・ブラン主体。香りはパイナップル、マンゴー、パッションフルーツ、麦藁。アタックは丸くバランスが良く南国フルーツ系の香りがする。ソーヴィニヨン・ブラン特有の苦味は少しだけ感じるがあまり強くない。どちらかというと果実味が豊か。
