オススメ度：3/5
生産者：Castell de Ribes (カステル・デ・リベス)
ワイン名： CAVA Brut Nature(カヴァ ブリュット・ナチュレ)
タイプ：スパークリング
産地：スペイン、カヴァ
品種：チャレロ、マカベオ、バレリャーダ
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2014年
コメント：無骨な感じで甘みがなく柑橘系の酸味がきゅっとくる
カテゴリー: スペイン
Codorniu/CAVA Clasico(コドーニュ/カヴァ クラシコ)
オススメ度：4/5
生産者：Codorniu (コドーニュ)
ワイン名： CAVA Clasico(カヴァ クラシコ)
タイプ：スパークリング
産地：スペイン、カヴァ
品種：チャレロ、マカベオ、バレリャーダ
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2014年7月19日
コメント：カヴァの歴史を作ったコドーニュ。この品質でこの価格であれば４を付けざるを得ない
- 香り：シャンパンに似た酵母のにおい
- 味：はっきりとした味
- 展開：果実味は甘く感じ花の香り、ほんのりとした苦み
- アフター：NA
