ValdiVieso/Extra Brut (ヴァルディビエソ/エクストラ・ブリュット)

オススメ度:3/5

生産者:ValdiVieso(ヴァルディビエソ)

ワイン名:Extra Brut (エクストラ・ブリュット)

タイプ:スパークリング

産地:チリ

品種:シャルドネ、ピノ・ノワール

ヴィンテージ:NV

テースティング日:2016/10/29

コメント:居酒屋にもあるので見た方が多いかもしれません。チリのスパークリング。こざっぱりして果実味もあってバランスも良い。エクストラ・ブリュットとは甘みのリキュールを控えたもの(基本スパークリングは瓶に詰めるときに門出のリキュールを足して甘さを調整する。これがスパークリングが出荷後は熟成がなく劣化するだけという理由)。

Cono Sur/Bicicleta Syrah Reserva

オススメ度:4/5

生産者:Cono Sur  (コノスル)

ワイン名:Bicicleta Syrah Reserva  (ビシクレタ シラー リゼルバ)

タイプ:赤

産地:チリ

品種:シラー

ヴィンテージ:2017

テースティング日:2018年6月14日

コメント:コノスルの反則な値段のバラエタルシリーズでシラーが品種です

  • 香り:シラー特有の火薬の香り、黒コショウ
  • 味:引き締まった感じでミネラル感がある。
  • 展開:胡椒、カルダモンのようなスパイシーな香りとすこし水ぽさ感じる
  • アフター:クローヴのような余韻だが短い

Cono Sur/Pinot Noir Reserva

オススメ度:4/5

ワイン名:ピノ・ノワール リゼルバ(ピノ・ノワール リゼルバ)Riesling  

生産者:Cono Sur (コノスル)

タイプ:赤

産地:チリ

品種:ピノ・ノワール

ヴィンテージ:2017

テースティング日:2019年06月09日

コメント:コスパ最強のコノスルです。これで1000円前後ですから反則に近いですね。

  • 香り:イチゴ、プラム
  • アタック:全体的に丸みを帯びている
  • 展開:イチゴのジャムのニュアンス、すみれを感じるがすっとした感じで水っぽさが残る
  • アフター:短く酸っぱさが残る