わいん漬けの日々
オススメ度：2/5
生産者： Bogle Vineyards
ワイン名: Cabernet Sauvignon
タイプ：赤
産地：アメリカ、カルフォルニア
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ： 2016
価格帯： 2000-2500円
テースティング日：2019年9月18日
コメント: 香りは墨やインク。とにかく甘く感じるアタックで果実味というよりも甘草や樽香からのキャラメルがはっきりと感じる。
オススメ度：3/5
生産者： Bogle Vineyards
ワイン名: Chardonnay
タイプ：白
産地：アメリカ、カルフォルニア
品種：シャルドネ
ヴィンテージ： 2017
価格帯： 2000-2500円
テースティング日：2019年9月18日
コメント: 爽やかな柑橘系の香り、洋梨も感じる。酸味がしっかりしておりバランスが良く味も柑橘系でグレープフルーツなど。フィニッシュに少し塩味も感じる。
オススメ度：3/5
生産者： L’Ecole No.41
ワイン名: Semillon
タイプ：白
産地：アメリカ、ワシントン
品種：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ： 2016
価格帯： 2500-3000円
テースティング日：2019年9月18日
コメント: アメリカ・ワシントンのコロンビア・ヴァレーのワイン。香りはかすかにオレンジピール、蜂蜜。アタックはセミヨンらしく酸味がなく丸い感じで蜂蜜、花梨などの柑橘系と少し苦味も感じるので食事には良い
オススメ度：3/5
生産者： Villa Chavin
ワイン名: Vin Moussux Brut
タイプ：スパークリング
産地：フランス、ラングドック・ルーション
品種：シャルドネ
ヴィンテージ： NV
価格帯： 1000-1500円
テースティング日：2019年9月16日
コメント: 南仏のラングドック・ルーションで作られるスパークリング。華やかな柑橘系、レモンの香りとスッキリとした飲み口にグレープフルーツの苦味が後味に。1,000円としては良い。
オススメ度：3/5
生産者： Sella&Mosca
ワイン名: Cannonau di Sardegna Riserva
タイプ：赤
産地：イタリア、サルディーニャ
品種：カンノナウ
ヴィンテージ： 2009
価格帯： 1500-2000円
テースティング日：2013年9月23日
コメント: サルディーニャ島の名生産者セッラ&モスカ。カンノナウはサルディーニャで呼ばれる葡萄名で要はグルナッシュ（ガルナッチャ）と同じ。
香りはインク、樽系で果実味は感じない。アタックはみずみずしいがタンニンというか葡萄の皮の渋みがダイレクトに感じる。コスパは良い。
オススメ度：3/5
生産者： Chiusa Grande
ワイン名: Roccosecco Montepulciano d’Abruzzo
タイプ：赤
産地：イタリア、アブルッツォ
品種：モンテプルチアーノ
ヴィンテージ： 2015
価格帯： 1500-2000円
テースティング日：2017年9月20日
コメント: 香りはまろやかな獣臭。味は香りとは異なりクリーン。ブルーベリー、黒スグリ、ハーブ系、タンニンも感じるがフレッシュ感有り。
オススメ度：3/5
生産者： Polvanera
ワイン名: Primitivo
タイプ：赤
産地：イタリア、プーリア
品種：プリミティーヴォ
ヴィンテージ： 2015
価格帯： 2000-2500円
テースティング日：2017年9月9日
コメント: 香りは肉系で個性的。味も香りと同じく獣感があふれるが上品な透明感も有る。プリミティーヴォ（品種）は未だによくわからない。
オススメ度：3/5
生産者： Jaume Serra
ワイン名: Grand Livenza Cava Brut
タイプ：スパークリング
産地：スペイン、カヴァ
品種：マカベオ、チャレロ、パレリャーダ
ヴィンテージ： NV
価格帯： 1000-1500円
テースティング日：2019年9月15日
コメント: 柑橘系、藁、レモングラスの香り。爽やかなアタックで少しほろ苦い後味。なんと今は一部店舗で投げ売り中（税込み700円）です。常にこの値段であれば評価は間違いなく5。
オススメ度：4/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名: Costamorro
タイプ：赤
産地：イタリア、アブルッツォ
品種：モンテプルチアーノ
ヴィンテージ： 2007
価格帯： 3500-4000円
テースティング日：2019年9月13日
コメント: マルケのトップ生産者ウマニ・ロンキが隣のアブルッツォ州で生産する赤。
香りは赤黒い果実味、胡椒、インク。12年経過でタンニンが心地よく果実味に溶け込んでいる。バランスもよく凛とした酸味が良い。葡萄をかじったようなジューシーさもありこのクラス（3000円台）では複雑。良い。
オススメ度：4/5
生産者： Schiopetto
ワイン名: Collio Friulano
タイプ：白
産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
品種：フリウラーノ
ヴィンテージ： 2010
価格帯： 3500-4000円
テースティング日：2019年9月13日
コメント: フリウリのワインは私のスペシャリティとなります。
スキオペットはイタリア北部のフリウリ州の生産者で友達のフランコの近く。
フリウラーノは、昔はトケイ・フリウラーノといってその名（トケイはハンガリーの葡萄品種）の通り、ハンガリーが由来の品種で、フリウリ以外ではほとんどない。
ちなみに私の大好物の品種で、華やかだがボディもきっちりとあり酸味が心地よい品種で長熟にも十分に耐える。
香りは塩（ミネラル）、花梨、白い花、少しパッションフルーツ。アタックは丸く全体を豊かな果実味が包んできれいな酸味が支えている。良いワイン。
