Stag’s Leap Wine Cellars/ Karia Chardonnay (スタッグス リープ ワイン セラーズ/カリア・シャルドネ )

オススメ度:3/5

ワイン名:Karia Chardonnay (カリア・シャルドネ)

生産者: Stag’s Leap Wine Cellars (スタッグス リープ ワイン セラーズ )

産地:アメリカ、ナパ・ヴァレー

品種:シャルドネ

ヴィンテージ:2011

テースティング日:2015年2月13日

コメント:まあナパでは名門中の名門。ベストワイナリーの1つのスタッグス リープ ワイン セラーズ のシャルドネ。長い名前だけど、スタッグスリープってややこしい全然違うワイナリーもあるので注意です。カリアは優雅というギリシャ語だそうだが、味は優雅ではないなあ。

  • 香り:樽!ほんのりフルーツ系で柑橘系
  • 味:樽感が強いが、丸い感じ
  • 展開:包み込む感じでとうもろこしの風味を感じる
  • アフター:NA

Domaine Carneros/Brut (ドメーヌ・カーネロス)

オススメ度:2/5

ワイン名:Brut (ブリュット)

生産者: Domaine Carneros (ドメーヌ・カーネロス)

産地:アメリカ、ナパ・ヴァレー

品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・グリ

ヴィンテージ:2009

テースティング日:2015年12月24日

コメント:ナパ・ヴァレーで作るシャンパーニュ方式のスパークリングワイン。シャンパンの名門テタンジェが作るものとしては多少気品がないのが残念ですが、まあ値段は手ごろなので悪くはないかと。ただヴィンテージ(年号)にする意味はなさそう

  • 香り:シトラス系
  • 味:アタックはきりっとしている。男子高校生か・
  • 展開:切れのよい感じ
  • アフター:NA

Chiarli (キアルリ)

Winery: Chiarli

Region: Italia, Emiglia-Romagna

Recommendation:

  • Premium Lambrusco Vecchia Modena
  • Nivola Lambrusco

Comment: エミリアロマーニャはパルメジャーノレッジャーのとかラザニア、バルサミコなどが有名な美食の場所。ここにランブラスコという赤の泡があります。少しワインを知っている方はあの安酒の赤の泡という印象が通常かと思います。確かに巷には残念ながら1000円程度で全く美味しくないランブラスコが氾濫しています。このChiarliのランブラスコは本物です。のどごし?はとてもクリーミーで上質の黒ビールのような感じもあります。ちなみにイタリアワインの評価で有名なGambero Rossoが最高のワインの場合3つ星をつけます(トレヴィッキエーリ)。有名どころだとテスタマッタ、マッセート、サッシカイア等1万円以上のワインがごろごろありますが、その中でキアルリは2000円程度なのですが、同じ評価を受けております。新鮮さを保つため注文受けてからの生産となります。

Bucci (ブッチ)

Winery: Bucci
Region: Marche, Italia
Recommendation:
・ Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Superiore
・ Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Riserva

Comment: こちらもマルケのVerdicchio(白)の作り手。実はマルケでは私の一番お気に入りです。日本では何故か現地価格の2倍するので、あほらしくてウマニロンキなど現地価格とほぼ同等のものを買います。ワインは自然そのもの。どこも主張が強くなく優しい味で上品。抜栓後3日目でもヴェルディッキオ特有の花の香りがします。ワイナリーの対応もそれにふさわしい温かい対応でした。

Garofoli (ガロフォリ)

Winery: Garofoli 

Region: Marche, Italia

Recommendation:

  • Podium Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Superiore
  • La Selezione Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Riserva

Comment: Umani Ronchiと同様、マルケのVerdicchio(白)の作り手。大手ですが丁寧なつくり。こちらもコストパフォーマンスの良い素晴らしい作り手です。

Barone Ricasoli (バローネ・リカーゾリ)

Winery: Barone Ricasoli

Region: Toscana, Italia

Recommendation:

  • Castello di Brolio Chianti Classico

老舗中の老舗Ricasoliです。初めて飲んだときは衝撃の美味しさでした。最近は値段があがってしまってちょっと手を出しにくくなりましたが、キャンティとはなんぞやを知りたいのであれば外せない一本です。いろいろ手頃な値段のものも出していますが、推奨はこのフラッグシップのCastello di Brolioです。美しさと強さが同居した酸味がきれいなキャンティです

Niebaum Coppola Rubicon (ルビコン・エステート ルビコン)

  • オススメ度:3/5
  • ワイン名: Niebaum Coppola Rubicon
  • 生産者:Rubicon Estate (ルビコンエステート)
  • 産地:アメリカ、ナパヴァレー
  • 品種:Cabernet Sauvignon(カベルネ・ソーヴィニヨン)
  • ヴィンテージ:1980
  • テースティング日:2014年10月9日
  • コメント:今はないフランシス・コッポラのトップキュベ。34年経過しても十分に美味しい。
  • 香り:肉、皮、黒い墨
  • 味:ボリューム感がすごく果実味がまだいきている
  • 展開:若さを感じる・・・
  • アフタ:NA

Paraiso/Pinot Noir (パライソ・ピノ・ノワール )

  • オススメ度:3/5
  • ワイン名: Pinot Noir (ピノ・ノワール )
  • 生産者: Paraiso (パライソ)
  • 産地:アメリカ、サンタ・ルチアハイランド
  • 品種:Pinot Noir(ピノ・ノワール)
  • ヴィンテージ:2010
  • テースティング日:2015年5月19日
  • コメント:カルフォルニアにあるサンタルチアハイランドという産地のワインです。
  • 香り:ピノ・ノワールぴいない、インク、スモーキー、完熟した赤いベリー
  • 味:アタックは厚みがある、樽香、木、乳酸?
  • 展開:まろやかなでベリー、オーク、少しだけ透明な感じ
  • アフター:NA

Livernano(リヴェルナーノ)

Winery: Livernano 

Region: Toscana, Italia

Recommendation:

  • Chianti Classico 
  • Puro Sangue

Comment: こちらもキャンティとしては好きな生産者。ピンクのエチケットがかわいいですが、ワインは結構シリアスなワイン。サラリと飲めますが、骨格あり。

Chateau Ste Michelle/Merlot (シャトー・サン・ミッシェル/メルロー)

  • オススメ度:4/5
  • ワイン名:Merlot (メルロー)
  • 生産者: Chateau Ste Michelle (シャトー・サン・ミッシェル)
  • 産地:アメリカ、コロンビア・ヴァレー
  • 品種:メルロー(メルロー)
  • ヴィンテージ:2009
  • テースティング日:2014年4月12日
  • コメント:オレゴン州はピノ・ノワールが有名ですがそこのメルロー。コストパフォーマンス良しです。
  • 香り:プラム
  • 味:チョコにプラムのコンポート、醤油を感じる
  • 展開:個性があるようでないのでまろやか、調和があり万能か
  • アフター:NA