オススメ度：3/5
生産者： Baron de Breban
ワイン名: Brut Blanc de Blancs
タイプ：スパークリング
産地：フランス、プロヴァンス
品種：ユニ・ブラン、コロンバール、シャルドネ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 1200円
テースティング日：2014年5月4日
コメント: フランス、プロヴァンスで作られるデイリースパークリング。ユニ・ブラン、コロンバールは葡萄品種のことで、コニャックなどで使われる大量生産の葡萄。ワインをこれでつくると恐ろしいほど平坦な味になる。
香りは薄く、黄色い花、果実系はあまり感じない。アタックはミネラル感を感じでドライ。柑橘系の風味とラムネっぽい風味は独特。
