わいん漬けの日々
オススメ度：3/5
生産者： Marchesi Incisa della Roccheta
ワイン名: Grignolino d’Asti
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：グリニョリーノ
ヴィンテージ： 2014
価格帯： 1500-2000円
テースティング日：2018年5月20日
コメント: イタリアのピエモンテ州の貴族の生産者で女性醸造家。スタッフも女性ばかりで訪問時対応してくれたのはすべて女性。このワインは珍しいグリニョリーノという地品種を使ったワイン。シンプルなワインで収穫してしぼってためて、色ついたから瓶につめったって感じ＠現地にて
オススメ度：4/5
生産者： Monchiero Carbone
ワイン名: Roero Arneis Re Cit
タイプ：白
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：アルネイス
ヴィンテージ： 2012
価格帯： 2000-2500円
テースティング日：2013年9月29日
コメント: イタリアのピエモンテ州の優良生産者で私も大好きなワイナリ。ピエモンテの白ワインといえばやはりアルネイス種を使ったワインで早のみから長熟まで楽しめる。このワインはステンレスのみでの発酵だが素晴らしいワイン。白い花、柑橘系、ミネラル、皮の香り。コク旨味が凝縮されていてとろりとしている。濃厚な甘みが後味にくる。複雑で2000円台前半ということでコスパ抜群。
オススメ度：5/5
生産者： La Spinetta
ワイン名: Bionzo Barbera d’Asti Superiore
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：バルベーラ
ヴィンテージ： 2009
価格帯： 6500-7000円
テースティング日：2015年10月25日
コメント: イタリアのピエモンテ州バルバレスコ地区のトップ生産者。非常に有名だが個人的にも一番好きなワイナリーでこれほど有名でもワイナリー訪問の案内は丁寧で全部飲ませてくれた。
このワインはバルベーラという品種を使っており、一般的にバルベーラは酸味が強く濃いワインとなる。このワイン、凝縮感はあるが同時に気品がある。隙きのない兼粉構造をもったシリアスなワイン。クリスタルのごとく。しばらくすると香りが一気に広がりインク、墨、黒果実などの複雑な味となる。素晴らしいワイン。
オススメ度：4/5
生産者： De Angelis
ワイン名: Falerio
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：トレッビアーノ、ペコリーノ、パッセリーナ
ヴィンテージ： 2009
価格帯： 1000-1500円
テースティング日：2014年5月13日
コメント: イタリア中部マルケの優良生産者の白ワインのコスパのワイン。香りは柑橘系、白い花。少し冷やして甘めのバナナの香り、ジューシーで程よく舌がピリピリで後味はほろ苦い。良い。
オススメ度：4/5
生産者： De Angelis
ワイン名: Rosso Piceno
タイプ：赤
産地：イタリア、マルケ
品種：サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ
ヴィンテージ： 2009
価格帯： 1000-1500円
テースティング日：2013年10月11日
コメント: イタリア中部マルケの優良生産者。この赤ワインは強烈なコスパのワイン。
香りは野いちご、アタックは果実味があり味は野いちご、なめし革、腐葉土。
オススメ度：4/5
生産者： Villa Bucci
ワイン名: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 2008
価格帯： 6000-7000円
テースティング日：2018年1月8日
コメント: イタリアを代表するマルケの生産者ブッチ。個人的にもマルケでトップ３といえばブッチ、ウマニ・ロンキ、ガロフォリか。香りは白い花の印象がつよく上品。バランスはよく優しい酸味。カリン、蜜、などの柑橘系の香り。良い。
オススメ度：5/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Prenio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 1999
価格帯： 3000-3500円
テースティング日：2014年
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。その中でもPlenioは最高の白ワインの１本。このヴェルディッキオという品種は実は熟成をすると化けるワインで、恐らくこれまでの経験上最高の１本。現地のワイナリーで乱雑においてあった２本をゲット。
香りはねっとりと蜜、柑橘系、薬草。アタックも香りと同じでねっとり。香草、麦わら、樽香、蜜など複雑で深い。１５年経過でベストの飲み頃＠現地。
オススメ度：4/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Pecorino
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ペコリーノ
ヴィンテージ： 2014
価格帯： 1500-2000円
テースティング日：2015年7月5日
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。圧倒的なコストパフォーマンス。香りはフレッシュな青りんご、酸味とコクのバランスがよく、ミネラル感、少し苦味もあり単純に美味しい。さすがのウマニ・ロンキ。
オススメ度：4/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Cumaro
タイプ：赤
産地：イタリア、マルケ
品種：モンテプルチアーノ
ヴィンテージ： 2008
価格帯： 3500-4000円
テースティング日：2015年9月19日
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。ウマニ・ロンキの赤も同価格帯の他のワインと比較すると圧倒的に良い。
果実味がきっちりと良くバランスが絶妙なワイン。食事に合うワイン。
オススメ度：3/5
生産者： Umani Ronchi
ワイン名:Casal Di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico SUperiore
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ： 2010
価格帯： 3000-3500円
テースティング日：2016年10月8日
コメント: イタリア、マルケの優良生産者ウマニ・ロンキ。個人的には世界のトップ100の上位には食い込むような生産者。この生産者といえばヴェルディッキオ（マルケの地品種）。
このワインはそのフラッグシップ。”Vecchie Vigne”、つまり樹齢の高い木を使ったワインということですが、実は飲んだときはまだ６年経過なので固すぎた！１０年以内に飲むのであれば通常のヴェルディッキオ（1500円くらい）がベストだと反省。
