ブルゴーニュアーカイブ - ページ 2 / 4

Louis Jadot /Bourgogne Chardonnay 2010 (ルイ・ジャド/ブルゴーニュ・シャルドネ)

オススメ度：3/5　– good

生産者：Louis Jadot

ワイン名： Bourgogne Chardonnay

タイプ：白

価格帯：2,500-3,500円

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：シャルドネ

ヴィンテージ：2010

テースティング日：2020年9月1日

コメント：安定のブルゴーニュの老舗のネゴシアン、ルイ・ジャド社。ノーマルなブルゴーニュの白だが１０年経過で深みがましている。香りはレモン、麦など。バランスが良くアタックはシャープな印象で果実味、苦味がほどよく混ぜ合わっている。

Les Vins Aujoux /Belena Bourgogne Pinot Noir(レ・ヴァン・オージュ/ベレナブルゴーニュピノ・ノワール)

オススメ度：3/5

生産者：Les Vins Aujoux

ワイン名： Belena Bourgogne Pinot Noir

タイプ：赤

価格帯：2,000-2,500円

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノ・ノワール

ヴィンテージ：2017

テースティング日：2020年7月29日

コメント：レ・ヴァン・オージュはフランスブルゴーニュの生産者。香りはいちご、ラズベリー、灰など。アタックは酸味が効いた赤い果実味で全体に丸い。麦茶のような爽やかさが余韻に。

Domaine Gros Frere et Sceur/Bourgogne Hautes Cotes de Nuits (ドメーヌ　グロ・フレール・エ・スール/ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ)

オススメ度：3/5

生産者：Domaine Gros Frere et Sceur (ドメーヌ　グロ・フレール・エ・スール)

ワイン名： Bourgogne Hautes Cotes de Nuits (ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイブラン)

タイプ：赤

価格帯：3,000-3,500円

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノ・ノワール

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2020年7月13日

コメント：ドメーヌ　グロ・フレール・エ・スールはブルゴーニュの超有名生産者。このワインはスタンダードのものに近いが８年経過の熟成で素晴らしくなっている。香りは上品なケモノ、森林、湿気のようなものを感じる。アタックは上品で凛とした赤い果実見、ハーブ、タンニンがきれいに全体をまとめている。

Domaine du Clos Frantin/ Echezeaux Grand Cru (ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン/エシェゾー・グラン・クリュ)

オススメ度：3/5

生産者：Domaine du Clos Frantin

ワイン名：Echezeaux Grand Cru

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノ・ノワール

価格帯：20,000-40,000円

ヴィンテージ：2003

テースティング日：2019年12月29日

コメント： Domaine du Clos Frantinはフランス、ブルゴーニュの生産者で、エシュゾーは特級畑で作られたワイン。香りは獣、スパイシー、熟した黒ベリーの甘み、オーク。アタックはまとまった感じで黒ベリー系の香りが複数感じる。

Paul Reitz/Chapelle Chambertin Grand Cru 1996 (ポール・レイツ/シャペル・シャンベルタングラン・クリュ)

オススメ度：3/5

生産者：Paul Reitz

ワイン名：Chapelle Chambertin Grand Cru

タイプ：赤

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ピノ・ノワール

価格帯：10,000-15,000円

ヴィンテージ：1996

テースティング日：2019年5月19日

コメント：プール・レイツはフランス、ブルゴーニュの生産者。このワインは23年経過のいわゆる古酒。香りは黒く冷たい赤い果実味がベースでなめし革、獣臭。アタックは滑らかで軽い。展開は酸味が上品でミネラルが脇を締める、優しい果実味が獣臭とともに広がりブルゴーニュらしい涼風と水々しさ。アフターは微かに鼻に香りが残るのみ。