カテゴリー: フランス

Rate：4/5  –   Very good

Producer: Ch. Prieuré Lichine

Wine Name: Ch. Prieuré Lichine

Type：赤

Price：5,000 yen〜

Place：France, Bordeaux

Grape Variety： CS, Merolot, Petit Verdor, Cabernet Franc

Vintage：2014

Tasting date：July 18, 2021

Tasting Note：シャトー・プリュレレシーヌはフランス、ボルドーのメドックにあるワイナリーでメドックの格付け４級。香りは乾燥したバラ、インク、小さい赤い果実味で全体的に華やか。アタックは柔らかく、伸びやかな酸味、心地よいタンニンとバランスが良い。素晴らしいワイン。

Rate：4/5  –   very good

Producer: Ch. Cantemerle

Wine Name: Ch. Cantemerle

Type：Red

Price：9,000 yen〜

Place：France, Bordeaux

Grape Variety： Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Vintage：1993

Tasting date：June 13, 2021

Tasting Note：シャトー・カントメルルはフランス、ボルドーの生産者。香りは深く静かな森の清涼感、インク、トリュフ、プラムのドライフルーツ。アタックは削ぎ落とされた無駄のない柔らかさ。底辺にはしっかりとした果実と酸味。スパイスさも感じて濃くと滑らかなタンニン。素晴らしい。

オススメ度：3/5

生産者：Comtesse de Gussac

ワイン名：Selection Brut

タイプ：スパークリング

産地：フランス、シャンパーニュ

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

価格帯：2,500円〜

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2021年4月23日

コメント：コンテス・ド・グサックはフランスシャンパーニュの生産者でRM（レコルタン・マニピュラン＝自社畑で生産する生産者）です。香りは酵母、ブリオッシュやマンゴー。あまり奥行きは感じない。アタックは泡感がしっかりし散る顎のあたりで分厚い果実味。

オススメ度：2/5  –  not good

生産者：Charles Drapier

ワイン名： Beaujolais Villages Nouveau Special Cuvee

タイプ：赤

価格帯：2,000円〜

産地：フランス、ブルゴーニュ

品種：ガメイ

ヴィンテージ：2020

テースティング日：2021年4月12日

コメント：シャルルドラピエはフランス、ブルゴーニュの生産者。イチゴキャンディ、スミレ。典型的なボジョレーの香り。アタックは酸味が少し強いが全体的にはバランスが良いか　少しワインヴィネガーの余韻