わいん漬けの日々
オススメ度：3/5 – good
生産者：An’J
ワイン名：Louis Philibert Blanc de Blancs Brut
タイプ：スパークリング
価格帯：500-1,000円
産地：フランス
品種：セミヨン、ユニ・ブラン、ミュスカ、コロンバール、シャルドネ
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年9月8日
コメント：アン・ジはフランスボルドーの生産者でこちらは安いスパークリング。色はまるでりんごのシードルのような感じだが匂いもまさにリンゴ。意外と深みもあり泡もきめ細かいので値段としては悪くなく、お手軽なシードルといった感じ。
オススメ度：3/5 – good
生産者：Louis Jadot
ワイン名： Bourgogne Chardonnay
タイプ：白
価格帯：2,500-3,500円
産地：フランス、ブルゴーニュ
品種：シャルドネ
ヴィンテージ：2010
テースティング日：2020年9月1日
コメント：安定のブルゴーニュの老舗のネゴシアン、ルイ・ジャド社。ノーマルなブルゴーニュの白だが１０年経過で深みがましている。香りはレモン、麦など。バランスが良くアタックはシャープな印象で果実味、苦味がほどよく混ぜ合わっている。
オススメ度：2/5 -not good
生産者：C.F.G.V
ワイン名： Belmont Blanc de Blanc Brut
タイプ：スパークリング
価格帯：1,000円以下
産地：フランス
品種：アイレン、ユニ・ブラン
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年8月22日 コメント：フランスの1000円以下スパークリング。りんごジュース、シトラスの香り。意外とドライで居酒屋の安いスパークリングワインのよう。氷を入れて夏に。
オススメ度：2/5 -not good
生産者：Pol Messer
ワイン名： Pol Blanc Blanc de Blanc Brut
タイプ：スパークリング
価格帯：1,000-1,500円
産地：フランス
品種：アイレン、ユニ・ブラン
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年8月20日 コメント：フランスの1000円スパークリング。砂糖の香りで果実味もなくぶどうジュースのよう。
オススメ度：2/5 – not good
生産者：Dominique Foureur
ワイン名：Champagne Brut
タイプ：白
産地：フランス、シャンパーニュ
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール
価格帯：4,000-5,000円
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年8月15日
コメント：ドミニクフルールはフランスジャンパーニュの生産者。香りはラムレーズンのアイスクリーム。何故か果実味ではなくスポンジケーキのよう。バランスはよくドライ感があるがやはりケーキのような匂いがまとわる。面白いが好みは分かれるか。
オススメ度：3/5
生産者：Les Vins Aujoux
ワイン名： Belena Bourgogne Pinot Noir
タイプ：赤
価格帯：2,000-2,500円
産地：フランス、ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ヴィンテージ：2017
テースティング日：2020年7月29日
コメント： レ・ヴァン・オージュはフランスブルゴーニュの生産者。香りはいちご、ラズベリー、灰など。アタックは酸味が効いた赤い果実味で全体に丸い。麦茶のような爽やかさが余韻に。
オススメ度：3/5
生産者：Paul Dangin & Fils
ワイン名：Dangin Fays Brut
タイプ：スパークリング
産地：フランス、シャンパーニュ
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
価格帯：3,000-4,000円
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年7月28日
コメント: ポール ダンジャン エ フィスはフランスジャンパーニュの生産者でRM。英国王室におさめているらしい。香りは黄色い果実味でシャンパン特有の酵母感は感じない。アタックはボリューム感がありすこし樽香。果実味は控えめ。
オススメ度：3/5
生産者：Will Hengere
ワイン名：Champagne Brut
タイプ：白
産地：フランス、シャンパーニュ
品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
価格帯：4,000-5,000円
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年7月21日
コメント：ウィルアンジェールはフランスジャンパーニュの生産者でRM。香りは強めでシャンパンらしい酵母、熟したパインフルーツ。アタックは果実味がしっかりしているフルボディ。泡も細かく良い。
オススメ度：3/5
生産者：Dom Godinot
ワイン名：Champagne Brut
タイプ：白
産地：フランス、シャンパーニュ
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
価格帯：3,000-4,000円
ヴィンテージ：NV
テースティング日：2020年7月19日
コメント：ドン ゴディノはフランス、シャンパーニュの生産者。香りは白い花系とかすかに酵母。アタックはピノ・ムニエ（赤葡萄）が多く入っているからか肉厚でリッチ。バランスは悪くない。
オススメ度：3/5
生産者：Domaine Gros Frere et Sceur (ドメーヌ グロ・フレール・エ・スール)
ワイン名： Bourgogne Hautes Cotes de Nuits (ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイブラン)
タイプ：赤
価格帯：3,000-3,500円
産地：フランス、ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2020年7月13日
コメント：ドメーヌ グロ・フレール・エ・スールはブルゴーニュの超有名生産者。このワインはスタンダードのものに近いが８年経過の熟成で素晴らしくなっている。香りは上品なケモノ、森林、湿気のようなものを感じる。アタックは上品で凛とした赤い果実見、ハーブ、タンニンがきれいに全体をまとめている。
