わいん漬けの日々
オススメ度：4/5
生産者： Goretti
ワイン名: Sagrantino di Montefalco
タイプ：赤
産地：イタリア、ウンブリア
品種：サグランティーノ
ヴィンテージ：2005
価格帯：3000円
テースティング日：2014年4月19日
コメント: サグランティーノという品種はあまり有名ではないが、イタリアの中部のウンブリアで有名な葡萄。実際はモンテファルコという小さい地域でのみ生産される。
ワインとは関係ないが美食の街でもある。
基本的にサグランティーノで作られたワインは黒い、インクのような色とスパイシーな香り、高いアルコール度を持ち熟成しないとあまり飲めないような長熟ワインとなる。
ワインはやはり濃厚だが10年経過しているので香りは開いている。スパイシー、カシスのコンポートの香り、ココアなど複雑。この値段でサグランティーノを楽しめるのは稀。
オススメ度：3/5
生産者： Mastroberardino
ワイン名: Redimore Irpinia
タイプ：赤
産地：イタリア、カンパーニャ
品種：アリアニコ
ヴィンテージ：2011
価格帯： 2200円
テースティング日：2015年4月5日
コメント: イタリア南部カンパーニャの大手マストロベラルディーノの１本。 香りはベリー系で涼やかな果実味、アタックはタンニンを強く感じるがだんだんと丸みをおびた果実味。やはりアリアニコはこの酸味が特徴か。
オススメ度：3/5
生産者： Giuseppe Gabbas
ワイン名: Lillove
タイプ：赤
産地：イタリア、サルディーニャ
品種：カンノナウ
ヴィンテージ：2011
価格帯： 2200円
テースティング日：2015年7月19日
コメント: シチリアの左上の方にある大きな島サルディーニャ。ここで作られるワインは意外とパワフル＆上品系で粒ぞろいのものが多い。この生産者バッガスはすでにイタリアを代表とする作り手。
香りはチョコレート、干しぶどう、黒い果実系。アタックはパワフルで濃厚。チェリーのような果実味も含んで、バランスが良く透明感もある。良い。
オススメ度：3/5
生産者： Nino Negri
ワイン名: Ross di Veltellina
タイプ：赤
産地：イタリア、ロンバルディア
品種：キアヴェンナスカ
ヴィンテージ：2013
価格帯： 2000円
テースティング日：2015年8月30日
コメント: ロンバルディアはミラノがある州でその隣のピエモンテ州ではバローロ、バルバレスコが有名で、葡萄品種はネッビオーロ。ピエモンテの隣のロンバルディア州の北部でよく使われる葡萄がキアヴェンナスカでこれはネッビオーロのクローン。つまり親戚。要はイタリアの北西ではネッビオーロがよく使われるということです。
このワインはフレッシュ感がある。軽いタンニンとベリーのエレガント系な果実味。デイリーワイン。
Del Notaio/L’atto (デル・ノタイオ/ラット)
オススメ度：3/5
生産者： Del Notaio
ワイン名: L’Atto
タイプ：赤
産地：イタリア、バジリカータ
品種：アリアニコ
ヴィンテージ：2013
価格帯： 2300円
テースティング日：2015年4月4日
コメント: 香りは弱いが涼しい感じでベリー系。アタックは超濃縮。甘さも感じるがスパイシーさ有り。香りにあった涼しい感じはない。
オススメ度：3/5
生産者： Di Majo Norante
ワイン名: Aglianico Contado Riserva
タイプ：赤
産地：イタリア、モリーゼ
品種：アリアニコ
ヴィンテージ：2009
価格帯： 2300円
テースティング日：2015年4月4日
コメント: 南イタリアでよく使われるアリアニコを使ったワイン。総じて安くタンニンがしっかりあり果実味もある飲みやすいワインとなる。
香りは涼やかなベリー、なめし革、タバコ、アタックはまろやか。果実味とタンニンが強いが同時に涼やかな感じはある。良い。
オススメ度：3/5
生産者： Domaine des Amouriers
ワイン名: Cotes de Rhone
タイプ：赤
産地：フランス、ローヌ
品種：グルナッシュ、シラー、カリニャン
ヴィンテージ：2011
価格帯： 2000円
テースティング日：2013年11月3日 コメント: 香りは葡萄の皮、アタックはまろやかでタンニンもしっかり。黒赤いベリー系の味。
オススメ度：3/5
生産者： Monastero di Vitorchiano
ワイン名: Coenobium
タイプ：白
産地：イタリア、ラツィオ
品種：トレッビアーノ、マルヴァジーア､ヴェルディッキオ
ヴィンテージ：2016
価格帯： 2000円
テースティング日：2019年8月24日
コメント: イタリアはローマの有るLazio週の修道院の修道女が作るワイン。香りはみかんの皮、花梨、ハッカのようなハーブ香。アタックは丸くバランスが良い。味はみかんぽい感じとはちみつなどの香りが有り、舌にまとわる感じのフィニッシュ。素晴らしい。
オススメ度：3/5
生産者： Duca di Salaparuta
ワイン名: Passo delle Mule
タイプ：赤
産地：イタリア、シチリア
品種：ネロ・ダーヴォラ
ヴィンテージ：2010
価格帯： 2200円
テースティング日：2013年9月28日
コメント: シチリアのパレルモ近郊にある名門のワイナリ。Ducaとは公爵のこと。香りはアンズ、チョコレート、酸味が少し強く赤い果実の味がするが甘酸っぱい感じではない。少し土の香りが弱いか。
オススメ度：3/5
生産者： Baron de Breban
ワイン名: Brut Blanc de Blancs
タイプ：スパークリング
産地：フランス、プロヴァンス
品種：ユニ・ブラン、コロンバール、シャルドネ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 1200円
テースティング日：2014年5月4日
コメント: フランス、プロヴァンスで作られるデイリースパークリング。ユニ・ブラン、コロンバールは葡萄品種のことで、コニャックなどで使われる大量生産の葡萄。ワインをこれでつくると恐ろしいほど平坦な味になる。
香りは薄く、黄色い花、果実系はあまり感じない。アタックはミネラル感を感じでドライ。柑橘系の風味とラムネっぽい風味は独特。
