カテゴリー: テースティングノート

オススメ度：4/5

生産者：Cloudy Bay

ワイン名：Pinot Noir

タイプ：赤

産地：ニュージーランド、マルボロ

品種：ピノ・ノワール

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2019年7月26日 コメント：ニュージーランドの生産者が口を揃えていうのが、なぜか１０年以上は熟成がとまる（よくならない）という。このピノ・ノワールは７年経過。さくらんぼ、なめし皮、八角、タイムのような香り、アタックはとても柔らかく酸も心地よい。余韻も優しいタンニンとともに５秒は続く。さすがはクラウディ・ベイといったところか 。頑張って５年は熟成してみてください。

オススメ度：3/5

生産者：Babich

ワイン名：Winemakers’ Reserve Merlot

タイプ：赤

産地：オーストラリア、ホークスベイ

品種：メルロー

ヴィンテージ：2013

テースティング日：2019年7月25日

コメント：色は濃い紫、香りは青っぽさ（ピーマン）、ブラックベリー、カシス、墨。あったくは酸が柔らかく、丸い。縦にすっと消えるような感じの余韻。コスパは悪い。

オススメ度：3/5

生産者：Guy Allion Domaine du Haut Perron

ワイン名：Toucheronde

タイプ：赤

産地：フランス、ロワール

品種：カベルネ・フラン、マルベック、ガメイ

ヴィンテージ：2017

テースティング日：2019年7月24日

コメント：ロワールといえばカベルネ・フラン。外観は薄い紫、香りは木苺、すみれ、キャンディ、アタックは酸味が先に出るが爽やかで青いイメージ。タンニンはあまりなくさっぱりとしている。少しマルベックのせいかわからないが、果実味が甘く感じる。

旭洋酒/Chino

オススメ度：3/5

生産者：朝洋酒

ワイン名：Chino

タイプ：白

産地：日本

品種：甲州

ヴィンテージ：2017

テースティング日：2019年7月24日

コメント：甲州らしい薄い黄緑の外観、少し気泡。匂いは薄いが白い花、麦でアタックは柔らかい。果実味、主に柑橘系が口の中に広がりマーマレードの香りも。フィニッシュはほろ苦い。食事に合うワイン。良い。

オススメ度：3/5

生産者：Santa Margherita

ワイン名：Prosecco Valdobbiadene Superiore

タイプ：スパークリング

産地：イタリア、ヴェネト

品種：グレーロ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2019年7月23日

コメント：外観は薄い黄色、香りはプロセッコによくある麦わら、青りんご、変な甘さが残らずバランスがよい。はちみつ、花梨、余韻は少し苦い。良いプロセッコ。

ちなみにプロセッコのかんたんな見分け方としてプロセッコだけ書いてあるものとプロセッコスペリオーレとあるものがあり、値段もあまり変わらないので前者はできれば避けたほうが良い

オススメ度：2/5

生産者：Cono Sur  (コノスル)

ワイン名：Riesling Reserva Especial

タイプ：白

産地：チリ

品種：リースリング

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2013年9月29日

コメント：これはリースリングを感じない。樽感が強くシャルドネみたいです