わいん漬けの日々
オススメ度：3/5
生産者： Zardetto
ワイン名: Prosecco Frizzante
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ヴェネト
品種： グレラ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 1,500〜2,000円
テースティング日：2016年7月31日
コメント： ザルデットはイタリア・ヴェネトのコスパの良い生産者。香りは青りんごの清涼感のある甘い香り。味は青りんごのシャーベット、微発泡で少し甘め。
オススメ度：3/5
生産者： Adami
ワイン名: Rustico Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ヴェネト
品種： グレラ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 2,000〜2,500円
テースティング日：2016年9月13日
コメント： Nino Francoはイタリア・ヴェネトの有名な優良生産者。香りは青りんご、白い花、蜜。厚みがありグレープフルーツの白い皮の苦さ、ミネラル感、潔いよい酸味。３次元でバランスが良い。
オススメ度：3/5
生産者： Le Betole
ワイン名: Prosecco Valdobbiadene Brut
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ヴェネト
品種： グレラ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 2,000〜2,500円
テースティング日：2014年7月14日
コメント： レ・ベルトレはイタリア・ヴェネトの有名な優良生産者。このワインはこのワイナリのノーマルなプロセッコ。香りは森林。味もプロセッコらしいがやはりみずみずしく森林浴的な味。
オススメ度：3/5
生産者： Adami
ワイン名: Prosecco Valdobbiadene Superiore Bosco di Gica Brut
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ヴェネト
品種： グレラ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 2,000〜2,500円
テースティング日：2014年7月20日 コメント： アダミはイタリア・ヴェネトの有名な優良生産者。香りは上品な青りんご。味はみずみずしく泡の粒度が２次発酵のワインのように細かい。プロセッコならではの青りんご感と清涼感のあるハーブ。上品な苦味。さすがアダミ。
オススメ度：3/5
生産者： Sorelle Bronca
ワイン名: Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ヴェネト
品種： グレラ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 2,000〜2,500円
テースティング日：2014年5月10日
コメント： ソレッレ・ブロンカはイタリア・ヴェネトの有名な優良生産者。香りは薄い青りんご。味は良い意味でプロセッコらしくなくドライ。男前なフレッシュ感とミネラル感。上品でインパクトは突出していないが、旨味がじわりとくる。良い。
オススメ度：3/5
生産者： De Stefani
ワイン名: Prosecco Col Fondo
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ヴェネト
品種： グレラ
ヴィンテージ：NV
価格帯： 1,500〜2,000円
テースティング日：2015年12月1日
コメント： デ・ステファニはイタリア・ヴェネトの生産者。プロセッコといえばイタリアベネト、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアで作られるスパークリングワインでぶどう品種はグレラ（昔はプロセッコって名前）で特徴はシャンパンのような瓶内2次発酵ではなくシャルマ方式（大きな密閉タンクで発酵）を利用するのが特徴。
このワインは昔ながらの造りらしい。よく言えば野趣的で悪く言えばドリアンぽく臭い。ただフレッシュな感じはプロセッコらしい。
オススメ度：3/5
生産者： Enzo Boglietti
ワイン名: Barolo Arione
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種： ネッビオーロ
ヴィンテージ：2014
価格帯： 10,000〜12,000円
テースティング日：2018年5月7日
コメント： ボリエッティはイタリアピエモンテ州のバローロの生産者。香りはすがすがしいハーブ系で骨格もしっかりしており濃い＠現地にて。
オススメ度：3/5
生産者： Ceretto
ワイン名: Barolo
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種： ネッビオーロ
ヴィンテージ：2013
価格帯： 7,000〜8,000円
テースティング日：2018年3月27日
コメント： イタリアピエモンテ州のバローロの大手チェレット。このワインはバローロの印象と異なったピノ・ノワールっぽい透明感とドライないちご。ひたすら透き通ったフラットなワイン。実際に訪問したがどのワインもコスパは良くない。
オススメ度：2/5
生産者： Ca’ D’ GAL
ワイン名: Asti Spumante
タイプ：スパークリング
産地：イタリア、ピエモンテ
品種： モスカート
ヴィンテージ：NV
価格帯： 2,000〜3,000円
テースティング日：2018年5月7日
コメント： イタリアピエモンテ州のアスティ・スプマンテの優良生産者。本物のアスティはきっと甘いだけじゃないと信じて訪問。ワインは。甘い。あまい@現地にて
オススメ度：4/5
生産者： La Viarte
ワイン名: Firuliano Liende
タイプ：白
産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
品種：フリウラーノ
ヴィンテージ：2015
価格帯： 4,000〜6,000円
テースティング日：2020年1月4日
コメント： La Viarteはイタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの生産者。このワインは白ワインのリゼルヴァシリーズ。香りは薄いが青りんご、はちみつ、白い花、アーモンドを感じる。構成はしっかりしていて果実味と酸味と苦味のバランスが良い。日本未入荷。