オススメ度：3/5
生産者：勝沼醸造
ワイン名：甲州 テロワールセレクション 祝
タイプ：白
産地：日本
品種： 甲州
ヴィンテージ：2013
テースティング日：2015年5月31日
コメント：こちらも日本ではオススメのワイナリー。一度訪れたときはすごいごちそうをしていただきました。骨格もしっかりしており、厚みがあるジューシーなワイン
勝沼醸造/甲州 テロワールセレクション 祝
Palazzone (パラッツォーネ）
Winery: Palazzone
Region: Umbria, Italia
Winery: Palazzone
Recommendation:
・Orvieto Classico Superiore
Comment: あまりオリヴィエート(ウンブリアにあるワインの生産地）のワインは日本でなじみが少ないかもしれないですが、ここのワインは繊細でリッチ、コストパフォーマンスもよく2000円台前半でこのレベルはなかなかないです。
グレイスワイン中央葡萄酒/グリド甲州
オススメ度：3/5
生産者：グレイスワイン中央葡萄酒
ワイン名：グリド甲州
タイプ：白
産地：日本
品種： 甲州
ヴィンテージ：2013
テースティング日：2015年5月31日
コメント：日本で世界に通用するワインを作っているグレイスワイン。南半球系の香りと木の香、ぽってりとジューシーで奥行きもあり透明感もある。コスパも悪くなく良いワイン。
Valle Reale/Vigna Di Capestrano (ヴァッレ・レアレ/ヴィーニャ・ディ・カペストラーノ トレッビアーノ ダブルッツォ)
オススメ度：4/5
生産者：Valle Reale (ヴァッレ・レアレ)
ワイン名： Vigna Di Capestrano (ヴィーニャ・ディ・カペストラーノ トレッビアーノ ダブルッツォ)
タイプ：白
産地：イタリア、アブルッツォ
品種： トレッビアーノ
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2017年7月19日
コメント：素晴らしいの一言。トレッビアーノは品種ですが安ワインにも多く使われていますが、きっちりと作ると長熟の世界でも抜きん出た白ワインとなります。そのうち特集を組みますが、アブルッツォ州の良いトレッビアーノは絶対に飲むべきワインの１つ。
- 香り：白い花や蜜、花梨、藁など複雑
- 味：アタックは柔らかく果実味がゆっくりと口の中に広がる。
- 展開：蜜や花梨、とろんとした感じで酸味の上にきれいな果実味が覆いかぶさる。幸せを感じるワイン。
- アフター： ほろ苦くグレープフルーツの余韻
Pacina(パーチナ）
Winery: Pacina
Region: Toscana, Italia
Recommendation
・Il secondo di Pacina
・Villa Pacina
・Pachna Comment: 世間でいうところの自然派のトスカーナの素晴らしいワイナリ。アメリカ資本が入って高騰するトスカーナもまだまだ素晴らしいワイナリーが残っています。値上る前に買いです
Luis Miguel/Unico Gran Reserva Cabernet Sauvignon (ルイスミゲール/ユニコ グランリゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン)
オススメ度：3/5
生産者：Luis Miguel
ワイン名： Unico Gran Reserva Cabernet Sauvignon
タイプ：赤
産地：チリ
品種： カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ：2004
テースティング日：2015年6月22日
コメント：普通のでデイリーワイン。カベルネらしいい赤黒い立地な果実味。
Miguel Torres/Santa Digna Cabernet Sauvignon (ミゲール・トーレス/サンタ・ディグナ カベルネ・ソーヴィニヨン)
オススメ度：3/5
生産者：Miguel Torres (ミゲール・トーレス)
ワイン名： Santa Digna Cabernet Sauvignon (ミゲール・トーレス)
タイプ：赤
産地：チリ
品種： カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ：2012
テースティング日：2015年6月22日
コメント：さすがトーレスといったところか。ワイン好きであればトーレスの歴史は簡単に把握しておくべき伝説の人物。このワインは力強さ、果実味、滑らかさがありデイリーワインとしてはかなり良い方。
Domaine Chandon(ドメーヌ シャンドン）
Winery: Domaine Chandon
Region: Yarra Valley, Australia
Recommendation:
- Vintage Blanc de blancs
- Pinot Noir
Comment: あのモエシャンドンがオーストラリアで運営しているワイナリー。本家本元よりもコスパはよい。ここのピノノワールなかなか美味しいです
Almaviva/Almaviva (アルマヴィーヴァ)
オススメ度：3/5
生産者：Almaviva (アルマヴィーヴァ)
ワイン名： Almaviva (アルマヴィーヴァ)
タイプ：赤
産地：チリ
品種： カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ベルドー、カベルネ・フラン
ヴィンテージ：2000
テースティング日：2015年8月1日
コメント：こちらも有名なアルマヴィーヴァ。まあオーパス・ワンのチリ版といったところでムートンとコンチャ・イ・トロのコラボ。１０年前からすると３倍の価格。はっきりいってこの値段とは釣り合わないので今は推奨しない。味わいは陽気なメルローという感じでシリアスさがない。
Montes/Montes Alpha M (モンテス/モンテス・アルファM)
オススメ度：4/5
生産者：Montes (モンテス)
ワイン名： Montes Alpha M (モンテス・アルファM)
タイプ：赤
産地：チリ
品種： カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ベルドー、カベルネ・フラン
ヴィンテージ：2001
テースティング日：2012年12月1日
コメント：有名なモンテスのフラッグシップワインでボルドータイプの赤。今見ると値段的に１０年経過しても１割程度しか高くなっていないので買いの部類である。カシス、タバコの典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンの香りとバランスが良く力強い。
