カテゴリー: ドイツ

オススメ度：4/5

生産者：Domaine Kloster Eberbach (ドメーヌ・クロスター・エーバーバッハ)

ワイン名：Domaine Kloster Eberbach/Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder Spatlese  (ドメーヌ・クロスター・エーバーバッハ/アスマンスホイザー・ヘレンベルグ・シュペートブルグンダー・シュペトレーゼ)

タイプ：赤

産地：ドイツ、ラインガウ

品種：ピノノワール

ヴィンテージ：1996

テースティング日：2017年11月10日

コメント：ドイツのフランクフルト空港から１時間ちょっと走るとそこはリースリングの聖地ラインガウ。世界最高峰のリースリングが生まれるところですが、そこに行くときは必ず宿泊する料理宿があり、そこのビストロでソムリエにすすめてもらって飲んだワイン。シュペートブルグンダーはピノ・ノワールのドイツ名。２０年経過したピノ・ノワールのこのワインは逸品でした。テースティングノートがないのが残念。