カテゴリー: テースティングノート

オススメ度：2/5

生産者：Miguel Torres (ミゲール・トーレス)

ワイン名： Hemisferio Cabernet Sauvignon

タイプ：赤

産地：チリ

品種： カベルネ・ソーヴィニヨン

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2015年5月4日

コメント：トーレスでも安心できないか。果実味というよりもこれはジャムのような甘さ。オススメできない。

オススメ度：3/5

生産者：グレイスワイン中央葡萄酒

ワイン名：グレイス茅ヶ岳

タイプ：白

産地：日本

品種： 甲州

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2015年

コメント：超辛口でグレープフルーツ、りんご酸、苦味、切れあり

オススメ度：0/5

生産者：奥出雲ワイン

ワイン名：シャルドネ　スパークリング

タイプ：白

産地：日本

品種： シャルドネ

ヴィンテージ：NV

テースティング日：2018年1月19日

コメント：スパークリング感なし。果実味なし。ワイン風味のアルコール飲料。ワインとして成していない。

オススメ度：3/5

生産者：Antico Castello

ワイン名：Tauraji Reserva

タイプ：赤

産地：イタリア、カンパーニャ

品種：タウラージ

ヴィンテージ：2010

テースティング日：2019年7月20日

コメント：イタリアは北のバローロ、南のタウラージというほどタウラージは名品種であるが、バローロのネッビオーロは早くからエレガントで香りがでてくるのに対してタウラージは濃くタフな品種でなかなか開かない。結果多くの人が飲み頃前のタウラージを飲んでしまってあまり関心をもたなくなる。結果バローロの半額以下となってしまう。このタウラージは偉大なワインと言っても良い。

• 香り：アニス、甘草、ダークチョコ、タバコ、胡椒　―　複雑
• 味：丸い豊満な感じのアタック。酸味よりも果実味が全面にでてくる
• 展開：タンニンが強く感じられてダークチョコ、ベリージャムが広がる
• アフター：長く、赤ワインヴィネガーを感じる

オススメ度：3/5

生産者：Cono Sur  (コノスル)

ワイン名：Sauvignon Blanc Reserva Especial (ソーヴィニヨン・ブラン　リゼルヴァ　エスペシャル)

タイプ：白

産地：チリ

品種：ソーヴィニヨン・ブラン

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2013年9月21日

コメント：ビシクレタリゼルヴァシリーズよりもランクが１つ上のリゼルヴァシリーズ。とはいっても１０００円台前半の恐るべきコスパ。　ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネが混ざったよう。なぜか樽香もする（樽は使っていない）

オススメ度：3/5

生産者：La Playa/

ワイン名：Claret (クラレット)

タイプ：赤

産地：チリ

品種：プティベルト、マルベック、カベルネ・フラン、シラー

ヴィンテージ：2011

テースティング日：2014年3月1日

コメント：チリのトップワイナリーエラスレスの手がけているワイナリ。香りは土系で味はタンニンがしっかりしているが、スパイス、酸味もあり重みがあるが軽やかにのめるワイン。良い。

オススメ度：3/5

生産者：Errazuriz (エラスリス)

ワイン名：MAX Reserva Cabernet Sauvignon (マックスリゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン)

タイプ：赤

産地：チリ

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

ヴィンテージ：2012

テースティング日：2014年12月23日

コメント：チリのトップワイナリーエラスリス。インクととブラックベリー、皮の香り、に濃縮した果実味とタンニン。良いワイン。