わいん漬けの日々
オススメ度：1/5
生産者：Chateau Mercian
ワイン名：Hosaka Mascat BaileyA
タイプ：赤
産地：日本、山梨
品種：マスカット・ベーリーA
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2015
テースティング日：2020年5月3日
コメント：シャトー・メルシャンは日本の生産者。このシリーズは土地を反映したものでこのワインは山梨の穂坂から作られた。マスカット・ベーリーAは日本特有の交配品種。香りは青い香りとスニーカーのソールの匂い。少しミントチョコ。コーヒーや甘草。酸味ではないすっぱさがアタック。下に乗る味は無難だが風味と後味がバランスが一貫して悪い。青臭さや苦味、甘みなど。
オススメ度：3/5
生産者：Les Vignerons de Buzet
ワイン名：Terres d’Anthea Buzet
タイプ：赤
産地：フランス、南仏
品種：カベルネ・フラン、メルロー
価格帯：1,000-1,500円
ヴィンテージ：2017
テースティング日：2020年5月3日
コメント：ビュゼは南仏の生産者でこのワインはデイリーワイン。香りは若い赤い果実、森林。酸と渋みがまろやかなアタックだが存在感があとに出てくる感じ。
オススメ度：4/5
生産者：Chateau Priure Lichine
ワイン名：Chateau Priure Lichine
タイプ：赤
産地：フランス、ボルドー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルド
価格帯：10,000-12,000円
ヴィンテージ：2009
テースティング日：2019年4月28日
コメント：シャトー・プリューレ・レシーヌはフランス・ボルドーのマルゴー地区の生産者で格付けは４級で人気のシャトー。香りは炭、森林、杉。アタックは優しい酸味が先にきてきれいな赤いベリーの果実味を含んだ清涼感。その後にタンニンの骨太さがくるので軽くない。余韻は非常に長い。素晴らしい。@現地にて
オススメ度：4/5
生産者：Château de Camensac
ワイン名：Château de Camensac
タイプ：赤
産地：フランス、ボルドー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
価格帯：4,000-5,000円
ヴィンテージ：2007
テースティング日：2019年4月29日
コメント：シャトー・ド・カマンサックはフランス、ボルドーの生産者。格付けは5級となっている。香りは獣、黒ベリー。アタックは優しい酸味が来てからみずみずしいねっとりとした感じで赤、黒のベリーにハーブ、スパイスの風味。１０年経過しているがまだ若々しいのでの見頃ももう少しあとか？＠現地にて
オススメ度：3/5
生産者：Pievalta
ワイン名： Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
タイプ：白
産地：イタリア、マルケ
品種：ヴェルディッキオ
価格帯：1,500-2,000円
ヴィンテージ：2017
テースティング日：2020年4月30日
コメント：ピエヴァルタはイタリアのマルケ州の生産者。香りは麦藁、黄色い花。アタックは優しい感じで果実味は豊かだが全体的に薄い印象。
オススメ度：3/5
生産者：Villa Sparina
ワイン名：Gavi
タイプ：白
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：コルテーゼ
価格帯：2,000-3,000円
ヴィンテージ：2018
テースティング日：2020年4月29日
コメント：ヴィッラ・スパリーナはイタリア、ピエモンテ州の生産者。ピエモンテといえばこのガヴィが有名でコルテーゼの品種を使っており基本華やかなワインが多い。香りは赤りんご、華やかなで白い花、ミント系のガム。アタックも華やかで酸味はそれほど際立っていない。渋みが最後にあり喉にもピリッとくる。
オススメ度：2/5
生産者：Cantina Marilina
ワイン名：Sketta Grecanico
タイプ：白
産地：イタリア、シチリア
品種：グレカニコ
価格帯：1,500-2,000円
ヴィンテージ：2018
テースティング日：2020年4月23日
コメント：マリリーナはイタリア、シチリアの生産者。シチリアの土着品種グレカニコを使ったこのワインはいわゆるオレンジワイン。シェリー香、みかんの腐った香り。ジャスミンも少し。ビオ、自然派を名乗っているが果実味がほとんどないオレンジワインでシェリーのような状況となっている。
オススメ度：3/5
生産者：Bosio
ワイン名：Belcolle Barbaresco Pajore
タイプ：赤
産地：イタリア、ピエモンテ
品種：ネッビオーロ
価格帯：4,000-5,000円
ヴィンテージ：2006
テースティング日：2020年4月23日
コメント：ボジオはイタリア、ピエモンテの生産者で基本的にコスパが良い。このワインも単一畑ものだが良心的な値段だ。香りは森林系と明るい黒果実系でまだ若い感じ。バランスが非常に良く清々しい透明感とやはり赤黒い果実を感じる。後味は引き締めるような渋みでフレッシュ感も同時にある。
オススメ度：5/5
生産者：Chateau Cadet−Bon
ワイン名：Chateau Cadet−Bon
タイプ：赤
産地：フランス、ボルドー
品種：メルロー、カベルネ・フラン
価格帯：5,000-7,000円
ヴィンテージ：2014
テースティング日：2019年5月5日
コメント：シャトー カデ・ボンはフランスボルドーのサンテミリオンの生産者。日本にはほとんど入っていないが素晴らしいワイン。香りは炭、すーとする緑の香り、紫の果実。アタックは少し酸味を感じる重くない紫の果実味と清涼感。落ち着いたタンニンから噛みごたえのあるタンニンへ。終始紫の果実味が重すぎず、軽すぎず常にあり骨格をなす。優しいがはっきりとした酸味があり、寝かすと面白いと思う＠現地にて
オススメ度：1/5
生産者：Tomoe Wine
ワイン名：Chardonnay Shintsuki
タイプ：白
産地：日本、広島
品種：シャルドネ
価格帯：4,000-5,000円
ヴィンテージ：2015
テースティング日：2020年4月23日
コメント：Tomoe Wineは広島の生産者。香りは腐りかけたチーズ、バニラ香、少し木。妙なまろやかさのアタックが不自然なバランス。少し時間が経過すると飲める。
