カテゴリー: おすすめ生産者

オススメ度：4/5

生産者：Chateau Pouget

ワイン名：Chateau Pouget

タイプ：赤

産地：フランス、ボルドー

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン

価格帯：10,000-15,000円

ヴィンテージ：1996

テースティング日：2019年2月26日

コメント：シャトー・プジェはフランス、ボルドーの生産者。格付けは４級。香りはなめし革、ケモノ、チョコなど。味は酸味がきれいでインパクトはメルローのような感じの果実味と少し灰がかった香りも。余韻が長いが飲み頃＠現地にて

オススメ度：4/5

生産者：Chateau Priure Lichine

ワイン名：Chateau Priure Lichine

タイプ：赤

産地：フランス、ボルドー

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プチヴェルド

価格帯：10,000-12,000円

ヴィンテージ：2009

テースティング日：2019年4月28日

コメント：シャトー・プリューレ・レシーヌはフランス・ボルドーのマルゴー地区の生産者で格付けは４級で人気のシャトー。香りは炭、森林、杉。アタックは優しい酸味が先にきてきれいな赤いベリーの果実味を含んだ清涼感。その後にタンニンの骨太さがくるので軽くない。余韻は非常に長い。素晴らしい。@現地にて

オススメ度：5/5

生産者：Chateau Cadet−Bon

ワイン名：Chateau Cadet−Bon

タイプ：赤

産地：フランス、ボルドー

品種：メルロー、カベルネ・フラン

価格帯：5,000-7,000円

ヴィンテージ：2014

テースティング日：2019年5月5日

コメント：シャトー カデ・ボンはフランスボルドーのサンテミリオンの生産者。日本にはほとんど入っていないが素晴らしいワイン。香りは炭、すーとする緑の香り、紫の果実。アタックは少し酸味を感じる重くない紫の果実味と清涼感。落ち着いたタンニンから噛みごたえのあるタンニンへ。終始紫の果実味が重すぎず、軽すぎず常にあり骨格をなす。優しいがはっきりとした酸味があり、寝かすと面白いと思う＠現地にて